Choco-craquants Paléo
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients
Pour environ 6 biscuits:
– 120g de purée d’amande
– 80g de noix de coco rapée
– 30g de miel (ou sirop d’érable)
– 150g de chocolat noir
– une demi cc d’huile de coco
– une pincée de sel
Préparation
Pour la base craquante, mélangez la purée d’amande avec la noix de coco, le miel et le sel.
Tapissez-en le fond de moules en silicone ou en papier à l’aide d’une cuillère.
Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec l’huile de coco.
Recouvrez chaque fond d’une couche de chocolat.
Placez au frigo et laissez reposer pendant une heure minimum.
C’est prêt, bonne dégustation!